Sie und Ihre Gäste können uns bei der Zubereitung der Speisen über die Schulter schauen und sich Tipps rund ums Kochen und Grillen holen.
Qualitativ hochwertige Produkte und bestes Service sind bei uns oberstes Gebot. Unsere Lieferanten sind unter anderem die Kärntner Biobauern. Auch Vegetarier und Veganer werden von unseren Kreationen begeistert sein! Auf Wunsch können wir das Catering zu 100% in Bioqualität liefern! Unsere „Standardcaterings“ sind schon bisher zum größten Teil in Bioqualität.
Unsere Speisen zeichnen sich durch reinste Handarbeit, frische Zutaten und wunderbare Gewürzmischungen aus. Klare und erkennbare Geschmäcker sind unsere Handschrift. Giftfreie Zutaten und Lebensmittel, Nachhaltigkeit und artgerechte Tierhaltung sind wichtige Werte in unserem Unternehmen.
Viele Speisen haben einen mediterranen Flair, manche lassen uns von der Sonne Südamerikas träumen. Wir bieten aber auch Speisen aus der österreichischen Küche und ausgefallene Spezialitäten von Grill & Smoker.
Yulia: „Ich kombiniere das Beste aus allen Küchen, die ich mit meiner Kindheit verbinde und die uns in den schönsten Momenten unseres Lebens begleiten.“
Wir verwenden für unsere Speisen keine Mikrowelle und keine industriellen Fertigprodukte!
Komplett vegetarische oder vegane Menüs/Buffets sind auf Wunsch ebenso möglich, wie reine Bio-Menüs! Selbstverständlich können wir auch laktosefreie und glutenfreie Speisen anbieten.
Der lockere, unkomplizierte Ablauf der Veranstaltung und die Entlastung des Gastgebers zeichnen uns aus!
Gönnen Sie sich den Luxus!