Gemüse ganz

Immunsystem stärken mit einer einfachen und gesunden Mahlzeit

Gemüse aus dem Ofen Für 4 Personen: -2 rote Rüben-1 Petersilwurzel-2 Karotten-8 Kartoffeln-1 Fenchelknolle-1 roter Paprika-½ kleine Stange Lauch-1 Zucchino-250g grüner Spargel–Sonnentor Laune Gut alles Gut-Kräutersalz-3 El Olivenöl-3-4 Knoblauchzehen-100ml Weisswein, Gemüsebrühe oder Apfelsaft Den Ofen auf 190°C Umluft vorheizen. Dieses Gericht ist relativ einfach auf den Teller gezaubert. Aufgrund der hochwertigen und vielfältigen Zutaten ist es…

Yulia die Partyköchin Rinderfiletsteak und Gemüse

Grillcatering – Grill & BBQ vom Feinsten

Frisch vor Ort gegrillt Ihre perfekte Grillparty auf höchstem Niveau Sie suchen ein Grillcatering für die besondere Grillparty? Beim Gedanken an Tomahawk Steaks, Pastrami, Dry Aged, Edelfischen und Ähnlichem läuft Ihnen das Wasser im Mund zusammen? Sie wollten schon immer einmal etwas am Grill haben, was Sie noch nie selbst gegrillt haben?  Dann sind Sie…

Kumrhof Familie Voglauer unsere Lieferanten

Nachhaltiges Catering und Kochen

Hola y bienvenidos en el  mundo de Yulia  Schön, dass du zu mir gefunden hast! Herzlich willkommen in meiner Welt. Ich bin Yulia, Köchin aus Leidenschaft und Botschafterin für Nachhaltigkeit. Wir sind ein nachhaltiges Catering mit besten, frisch vor Ort gekochten und gegrillten Speisen! Wofür ich stehe: Ich liebe und lebe das Leben mit allen…

Gedeckter Tisch Yulia die Partyköchin

Was kostet ein Catering? Teil 2

Teil 2 Im Teil 1 haben wir schon besprochen, wie sich die Kosten eines Caterings aufgrund der Art des Caterings unterscheiden können. Hier möchten wir nun auf die weiteren Einflussfaktoren eingehen, die die Frage “Was kostet ein Catering?” hoffentlich beantworten können: 2.) Qualität der Speisen 3.) Personal 4.) Getränke 5.) Eventorganisation, Eventtechnik, Eventmöbel und mehr…

Yulia mit Grillstation und Kochstation

Wo kann man überall Caterings machen?

Wo kann man man überall Caterings machen und dabei trotzdem immer frisch kochen und die beste Qualität anbieten? Caterings kann man natürlich fast überall anbieten, wo man mit irgendeinem Transportmittel hinkommt. Wir haben uns darauf spezialisiert, frisch vor Ort zu kochen oder zu grillen. Auch wenn die ursprünglichen Lebensmittel noch so qualitativ hochwertig sind, wenn…