Grillkurs American BBQ – Burger und Steak vom Feinsten

Der Kurs für die Burger und Steak Junkies I Let’s barbecue! Die amerikanische Art des Grillens wird in vielen Ländern als das „echte Grillen“ angesehen. In diesem Kurs bereiten wir gemeinsam vielseitige amerikanische Grillklassiker sowie BBQ-Saucen und Rubs zu, die einfach gelingen und auch bei besonderen Anlässen begeistern. Wir freuen uns auf gemeinsame Stunden am…

Grillkurs Gas – Spezialwissen vertiefen

Spezielles Wissen für das Grillen mit Gas Für alle, die ihren Gasgrill lieben! Wenn Freunde überraschend zum Grillen kommen oder ein langer Arbeitstag mit dem Lieblingssteak ausklingen soll, liefern unsere Gasgrills zuverlässig leckere Ergebnisse. Auf Knopfdruck startbereit und komfortabel zu bedienen – eben wahre Helden des Alltags. In unserem Gas-Grillkurs zeigen unsere Grillmeister die Vielfältigkeit…

Grillkurs Low and Slow Smoken- Für die echten Profis

Danach bist du ein Profi am Smoker All jene, die sich intensiv mit dem Thema Smoken auseinandersetzen möchten, sind in diesem Kurs genau richtig. In 6-8 Stunden werden unterschiedliche Smoker-Klassiker neu interpretiert, Techniken erklärt und Tipps und Tricks rund um das langsame Zubereiten von gesmokten Speisen vermittelt. Einen weiteren Bestandteil bilden detaillierte Inputs zur Fleischwahl sowie…

Die Kunst des Holzkohlegrillen – Kurs für Spezialisten

Werde ein Profi am Holzkohlengrill Liebst du die Atmosphäre und den Geruch von glühenden Briketts? Genießt du es, das Feuer in deinem Holzkohlegrill zu entfachen und willst du die Kunst sowie die unendlichen Möglichkeiten des Holzkohlegrillens beherrschen? Egal ob Anfänger oder Profi, dieser Kurs ist perfekt für alle Holzkohle-Liebhaber! Gemeinsam befeuern wir Holzkohlegrills aller Art, Webers…

Grillkurs Fisch Spezial

Köstlichkeiten aus dem Wasser    Bist du beim Thema Fisch noch Leichtmatrose am Grill? Kein Problem – mit uns umschiffst du im Grillkurs Fisch Spezial gekonnt alle Klippen der Zubereitung. Entdecke abwechslungsreichen Grillgenuss jenseits von Steak und Würstchen. Du wirst sehen: Fisch und Grill passen besser zusammen, als du vielleicht glaubst. Denn wir geben nicht…

Kugelgrill im Schnee

Grillkurs Wintergrillen – Es gibt keine falsche Jahreszeit zum Grillen

Grill dir dein perfektes Weihnachtsmenü  Draußen ist es kalt und du hast Lust auf Grillen? Kein Problem, zieh die Winterjacke über und werfe zusammen mit uns den Grill für das Weber Wintergrillen an. Teste schon jetzt dein Wintermenü vom Grill, sodass du deine Familie zu einem köstlichen Wintergrillen einladen kannst. Sei gespannt auf die winterlichen…

Weihnachtskekse industriezuckerfrei

Himmlische Weihnachtskekse – mit Zuckeralternativen gebacken

Keksgenuss ohne Reue – Weihnachtskekse ohne Industrie Zucker   Du liebst Süßes und möchtest deine Kekse mit Zuckeralternativen backen. Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für dich. In diesem Kurs backen wir von herrlichen Vanillekipferln über Linzeraugen viele süße Klassiker. Du lernst aber auch selber Marzipan herstellen und Pralinen zaubern.   Und das alles…